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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Bouches-du-rhône
Restaurant Aix-en-provence
Restaurant Ze Bis
Directeur : Ranquet Denis
COURS MIRABEAU
C'est à deux pas du cours Mirabeau et de la Rotonde que l'on découvre Ze Bis, un bistrot gourmand, authentique et convivial au coeur d'Aix-en-Provence.
CADRE RÉTRO
Entre la trancheuse à jambon et les nappes à carreaux, Ze Bis affiche fièrement son état d'esprit : ici, on savoure la cuisine de « nos mères ». Une cuisine qui se traduit par des mijotés, des viandes à la broche, de la charcuterie tranchée sous vos yeux, des produits locaux d'artisans.
OS À MOELLE
Ze Bis déroule donc les incontournables de nos mères à l'instar du traditionnel os à moelle et son pain toasté ou encore la Porchetta de lapin. À noter : le restaurant fait également traiteur et propose le wifi gratuit.
C'est à deux pas du cours Mirabeau et de la Rotonde que l'on découvre Ze Bis, un bistrot gourmand, authentique et convivial au coeur d'Aix-en-Provence.
CADRE RÉTRO
Entre la trancheuse à jambon et les nappes à carreaux, Ze Bis affiche fièrement son état d'esprit : ici, on savoure la cuisine de « nos mères ». Une cuisine qui se traduit par des mijotés, des viandes à la broche, de la charcuterie tranchée sous vos yeux, des produits locaux d'artisans.
OS À MOELLE
Ze Bis déroule donc les incontournables de nos mères à l'instar du traditionnel os à moelle et son pain toasté ou encore la Porchetta de lapin. À noter : le restaurant fait également traiteur et propose le wifi gratuit.
Au menu
Assiette de cochonaille tranchée a la berkel - 13 Euros
Sardine de cantabrie de chez Byzance - 11 Euros
Salade de roquette vieux parmesan - 6 Euros
Sardine de cantabrie de chez Byzance - 11 Euros
Salade de roquette vieux parmesan - 6 Euros
Traditionnels pied et paquets marseillais - 18 Euros
1/2 poulet noir fermier de Bourgogne - 19 Euros
loup facon riviera - 19 Euros
1/2 poulet noir fermier de Bourgogne - 19 Euros
loup facon riviera - 19 Euros
Flan aux oeufs - 7 Euros
Oeufs a la neige - 7 Euros
salade de fruits - 7 Euros
Oeufs a la neige - 7 Euros
salade de fruits - 7 Euros
Informations Ze Bis
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Nombre de couverts : 40
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 18.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
Nos autres spécialités : Provencale |
Nom du Chef : Ranquet DenisApres plus de vingt ans en tant que chef de cuisine dans un etablissement réputé d Aix en Provence,j'ai ouvert mon propre restaurant.... un restaurant de cuisinier,avec de vrai produits,avec une vrai cuisine et une vrai passion.Un endroit chaleureux et convivial comme les Denis |
Fermeture Ze Bis
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 01/12/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 01/12/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
