En créant son restaurant "Version Originale", le Chef Christophe Mertes a inventé un style. Installé dans le coeur historique de Reims, ce charmant petit établissement est l'aboutissement d'un brillant parcours.
Côté cuisine, la carte se compose de plats inventifs et élaborés avec le plus grand soin, pour satisfaire les yeux et les papilles. A savourer, le Curry jaune de gambas au lait de coco ou la marmite de sole aux huîtres chaudes.
La clientèle trouve plaisir à passer un moment dans cette atmosphère intimiste, qui traduit pleinement l'esprit du concepteur.
Au menu
Les entrées
Nems thailandais au poulet et menthe fraiche,sucrine et sauce aigre douce pimentée - 14.8 Euros Salade Chinoise aux crevettes et coriandre,cacahuètes hachées - 13.5 Euros Carpaccio de thon au basilic et tomates confites , bruchetta à la mozzarella - 15 Euros
Les plats
Crevettes sautées à l'ail et poivre mignonnette et riz thai - 17 Euros Curry jaune de lotte au basilic thai,shop shuey de légumes - 18 Euros Blanc de St-Pierre grillé aux girolles-beuure blanc et noisettes torréfiées - 26 Euros
Les desserts
crousti-chocolat "Clin d'oeil à Bruno Barreira " - 9.5 Euros Croustillant aux Framboises-crème Chiboust à la vanille - 9.7 Euros nage de pêches et abricots -sirop léger parfumé à la menthe bergamote - 7.5 Euros
Informations Version Originale
Nombre de couverts : 35
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 20.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 13/10/2010 par l'ETABLISSEMENT.
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