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Restaurant Solenca

  Avenue Daniate
32110 Nogaro



L'ambiance paisible et les tons pastel du Solenca vous invitent. Eric Banaczuck crée ici pour vous une cuisine gasconne qui allie terroir et finesse.

A la carte ou en menu, les suggestions de ce chef sauront vous surprendre en vous faisant découvrir les saveurs des spécialités de la région.

En salle ou en terrasse pour les beaux jours, le Solenca est une halte culinaire des plus goûteuses en plain coeur du Sud Ouest.

Au menu

  • Les entrées
    Assiette Gersoise (crudités, gésiers confits, magret séché, jambon de pays, foie gras de canard mi-cuit) - 19.9 Euros
    Tartine de chèvre frais du Pays au miel, jambon cru et melon - 12.5 Euros
    Gravlax de thon au tandoori et sel gris, maki cmangue crevette, crème d'avocat pimentée - 13.5 Euros
  • Les plats
    Le Confit de Canard grillé aux herbes, sauce aux cèpes - 16.5 Euros
    Magret de canard rôti, essence de poivrons grillés aux saint Mont, agrumes, piedb de cochon - 21 Euros
    Ris de Veau poêlé au naturel, croustillant de cèpes, façon "Rossini" - 28 Euros
  • Les desserts
    Fromage des pyrénées Pur Brebis Erreka à la confiture de cerises noires - 8.5 Euros
    La Croustade gersoise aux pommes et à l'Armagnac, glace aux Pruneaux - 7.9 Euros
    Gâteau tiède à l'armagnac et à l'orange - 5.9 Euros
  • Informations Solenca

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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