L'hôtel-restaurant Soleil et Jardin est idéalement situé à 15 minutes au sud de Lyon, sur une petite place du village de Solaize.
Le Chef Martial Billet élabore une cuisine gastronomique évoluant au fil des saisons. Quelques notes méditerranéennes viennent se glisser dans la carte avec le risotto, le carpaccio ou encore le pavé de thon grillé au basilic.
Vous apprécierez le service impeccable et le calme qui règne dans cette grande bâtisse aux volets verts.
Au menu
Les entrées
Salade gourmande avec filet de caille aux copeaux de foie gras - 10 Euros Gambas basilic et mesclun de salade - 14 Euros Panaché de poissons aux condiments et écrasée de pommes de terre et épinards - 15 Euros
Les plats
Escalope de saumon au chorizo et ravioles de Royan - 20 Euros Filet de boeuf Rossini - 25 Euros Pièce du boucher grillé et gratin dauphinois - 13 Euros
Les desserts
Fraise melba - 7 Euros Soufflée glacé au Grand Marnier - 7 Euros Fondant tiède et sa glace vanille - 7 Euros
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