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Restaurant S'olia - La Table Du Povre Yves

  30, Boulevard Marechal Leclerc
31000 Toulouse
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




SIMPLEMENT GOURMAND
À deux pas du Jardin de Compans-Caffarelli, le restaurant S'Olia vous ouvre ses portes en toute simplicité face à l'école de commerce.

BELLE ÎLE
Il s'agit d'un restaurant de spécialités de Sardaigne. Loin du classique Italien, on ne sert pas chez s'Olia de pizza ou d'autres classiques de ce type. Tous les produits utilisés au sein du restaurant sont directement importés de Sardaigne.

SARDE ET BASTA
Forts d'un concept "jusqu'au boutiste", à savoir, que tout ce qui est proposé à la carte est sarde y compris les boissons, Yves et son équipe vous réservent un service soigné et convivial. À noter que le restaurant peut organiser tous types d'évènements et louer la salle le week-end.

Au menu

  • Les entrées
    Ispinacciu cun casu e naggeda : jeunes pousses d'épinard assaisonnées d'huile d'olive extra vierge, éclats de noisettes grillées, feuilles de basilic et pecorino frais - 5 Euros
    Pedringianu a sa manera de Lucia Locci : caviar d'aubergine blanche et italienne, suivant la recette de Lucia Locci, pain maison grillé, ail confit et fine galette des bergers sardes - 10 Euros
    Su procu : dégustation de charcuterie artisanale de cochon de montagne, saucisse à la myrte, jambon au poivre, filet à la graine de fenouil, coppa, ventrèche à la cannelle - 15 Euros
  • Les plats
    Ravioles fraîches tressées à la main, fourrées de ricotta et olives vertes, mijotées dans leur ragoût de veau au laurier et Vernaccia - 20 Euros
    Très gros Maccheroni, civet de sanglier au vin de Grenache noir, pecorino - 21 Euros
    Épaule d'agneau entière, confite durant huit heures avec du thym frais et de l'ail (pour 2 personnes, prix par personne) - 26 Euros
  • Les desserts
    Sebadas : chausson tiède fourré au fromage frais de brebis er zestes d'agrumes, coulis de miel amer d'arbouse - 7 Euros
    TiramiSardu - 5 Euros
    Pappai biancu : flan de lait aux agrumes, confiture sarde du moment - 5 Euros
  • Informations S'olia - La Table Du Povre Yves

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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