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Restaurant Aquitaine
Restaurant Gironde
Restaurant Saint-aubin-de-médoc
Restaurant Restaurant Thierry Arbeau
Au menu
La tatin de pommes de terres et pruneaux au foie gras poêlé
La brochette de coquilles St-Jacques poêlées blinis et fondue de poireaux
La chair de homard canadien poêlée à crun riz Vénéré aux petits légumes
La brochette de coquilles St-Jacques poêlées blinis et fondue de poireaux
La chair de homard canadien poêlée à crun riz Vénéré aux petits légumes
L'agneau de lait et pastilla au caramel d'épices
Les 3 poissons du marché poêlés à l'ananas et à la mangue
La superposition de turbot et foie gras poêlé, asperges vertes et miel au pastis
Les 3 poissons du marché poêlés à l'ananas et à la mangue
La superposition de turbot et foie gras poêlé, asperges vertes et miel au pastis
Le financier aux pommes de terre et raisins secs, glace au rhum
Le biscuit coulant caramel au beurre salé et sa glace
La tuile craquante à la pomme, crème et glace au marron
Le biscuit coulant caramel au beurre salé et sa glace
La tuile craquante à la pomme, crème et glace au marron
Informations Restaurant Thierry Arbeau
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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