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Restaurant Restaurant Louis Xiii
Visitez l'hotel : Chambres D'hôtes Louis 13 Strasbourg
À quelques minutes du centre-ville, le Restaurant Louis XIII vous propose un rendez-vous d'exception dans un cadre chaleureux et paisible.
Ici, la carte fait la part belle aux produits de saison et de qualité : les maîtres de maison, Anne et Charly, vous proposeront non seulement des mets différents chaque semaine mais également des suggestions selon le marché du jour. La cuisine, fine et richement travaillée, ravira tant les amateurs de viande que des produits de la mer, avec par exemple le fameux tartare de boeuf coupé au couteau et préparé par Charly à table ou la belle pêche de poissons à la plancha.
Et si vous souhaitez prolonger l'escapade gastronomique, l'établissement vous propose quatre chambres d'hôtes, avec chacune son ambiance particulière : "La Chaleureuse", "L'Ambigüe", "La Passion" ou "La Romantique"...
Ici, la carte fait la part belle aux produits de saison et de qualité : les maîtres de maison, Anne et Charly, vous proposeront non seulement des mets différents chaque semaine mais également des suggestions selon le marché du jour. La cuisine, fine et richement travaillée, ravira tant les amateurs de viande que des produits de la mer, avec par exemple le fameux tartare de boeuf coupé au couteau et préparé par Charly à table ou la belle pêche de poissons à la plancha.
Et si vous souhaitez prolonger l'escapade gastronomique, l'établissement vous propose quatre chambres d'hôtes, avec chacune son ambiance particulière : "La Chaleureuse", "L'Ambigüe", "La Passion" ou "La Romantique"...
Au menu
Traditionnel foie gras de canard maison, chutney figue - 11.5 Euros
Gambas rôties sur mille feuille de crabe et guacamole, coulis éxotique - 11.5 Euros
Duo de tartare de saumon frais et rosace fumée, ngalette de pommes de terre - 11.5 Euros
Gambas rôties sur mille feuille de crabe et guacamole, coulis éxotique - 11.5 Euros
Duo de tartare de saumon frais et rosace fumée, ngalette de pommes de terre - 11.5 Euros
Coeur de rumsteack Rossini, gratin dauphinois - 19.5 Euros
Bouillabaisse aux trois poissons et sa garniture - 19.5 Euros
Rognon de veau entier à la moutarde et tagliatelles fraîches - 19.5 Euros
Bouillabaisse aux trois poissons et sa garniture - 19.5 Euros
Rognon de veau entier à la moutarde et tagliatelles fraîches - 19.5 Euros
Ananas rôti au caramel, glace au caramel et beurre salé - 8.5 Euros
Assiette plaisir tout chocolat, délice, mousse et profiterole - 8.5 Euros
Café gourmand - 8.5 Euros
Assiette plaisir tout chocolat, délice, mousse et profiterole - 8.5 Euros
Café gourmand - 8.5 Euros
Informations Restaurant Louis Xiii
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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