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Restaurant Le Bouquet Garni

  41, Route De L'hôpital
67100 Strasbourg
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




SPOT DE CHARME
Certains endroits savent vous séduire au premier regard. Murs acidulés, tables immaculées, créations originales en verre et touches végétales délicates : l'environnement est indéniablement propice aux plaisirs de la table.

LA FINESSE DU TERROIR
Le Chef Christophe Didio est un passionné du produit. Sa cuisine est un hommage au terroir, faisant preuve d'un raffinement acquis dans les grandes maisons : saumon mariné aux agrumes, bouchée à la reine « Comme vous l'aimez », magret de canard fumé par la maison, crème brûlée à la lavande...

L'AVENTURE DE DEUX AMIS
Gaëtan Serge et Nico Palea sont à l'origine de ce projet gastronomique dans leur quartier d'enfance. L'amitié, serait-elle l'ingrédient phare de cette recette magique ...

Au menu

  • Les entrées
    Marbré de foie gras de canard maison, compotée de fruits rouges - 14 Euros
    Saumon mariné aux agrumes et julienne de viande de grison, crème de ciboulette, sorbet citron au thym - 13 Euros
    Brochette de gambas grillées aux arômes de fève de Tonka, salade de légumes croquants, vinaigrette balsamique - 14 Euros
  • Les plats
    Filet de cabillaud rôti au parfum de romarin, nage de légumes à la tomate, pommes de terre rattes - 16 Euros
    Bouchée a la reine "comme vous l'aimez" et son croustillant de foie gras, risotto - 17 Euros
    Magret de canard fumé par nos soins et poêlé, frites de manioc et légumes du moment, jus doux au poivre de Séchouan - 17 Euros
  • Les desserts
    Saveur du bouquet - 7 Euros
    Café gourmand - 7 Euros
    Crème brûlée à la lavande - 6.5 Euros
  • Informations Le Bouquet Garni

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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