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Restaurant Alsace
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Restaurant Strasbourg
Restaurant Le Bouquet Garni
SPOT DE CHARME
Certains endroits savent vous séduire au premier regard. Murs acidulés, tables immaculées, créations originales en verre et touches végétales délicates : l'environnement est indéniablement propice aux plaisirs de la table.
LA FINESSE DU TERROIR
Le Chef Christophe Didio est un passionné du produit. Sa cuisine est un hommage au terroir, faisant preuve d'un raffinement acquis dans les grandes maisons : saumon mariné aux agrumes, bouchée à la reine « Comme vous l'aimez », magret de canard fumé par la maison, crème brûlée à la lavande...
L'AVENTURE DE DEUX AMIS
Gaëtan Serge et Nico Palea sont à l'origine de ce projet gastronomique dans leur quartier d'enfance. L'amitié, serait-elle l'ingrédient phare de cette recette magique ...
Certains endroits savent vous séduire au premier regard. Murs acidulés, tables immaculées, créations originales en verre et touches végétales délicates : l'environnement est indéniablement propice aux plaisirs de la table.
LA FINESSE DU TERROIR
Le Chef Christophe Didio est un passionné du produit. Sa cuisine est un hommage au terroir, faisant preuve d'un raffinement acquis dans les grandes maisons : saumon mariné aux agrumes, bouchée à la reine « Comme vous l'aimez », magret de canard fumé par la maison, crème brûlée à la lavande...
L'AVENTURE DE DEUX AMIS
Gaëtan Serge et Nico Palea sont à l'origine de ce projet gastronomique dans leur quartier d'enfance. L'amitié, serait-elle l'ingrédient phare de cette recette magique ...
Au menu
Marbré de foie gras de canard maison, compotée de fruits rouges - 14 Euros
Saumon mariné aux agrumes et julienne de viande de grison, crème de ciboulette, sorbet citron au thym - 13 Euros
Brochette de gambas grillées aux arômes de fève de Tonka, salade de légumes croquants, vinaigrette balsamique - 14 Euros
Saumon mariné aux agrumes et julienne de viande de grison, crème de ciboulette, sorbet citron au thym - 13 Euros
Brochette de gambas grillées aux arômes de fève de Tonka, salade de légumes croquants, vinaigrette balsamique - 14 Euros
Filet de cabillaud rôti au parfum de romarin, nage de légumes à la tomate, pommes de terre rattes - 16 Euros
Bouchée a la reine "comme vous l'aimez" et son croustillant de foie gras, risotto - 17 Euros
Magret de canard fumé par nos soins et poêlé, frites de manioc et légumes du moment, jus doux au poivre de Séchouan - 17 Euros
Bouchée a la reine "comme vous l'aimez" et son croustillant de foie gras, risotto - 17 Euros
Magret de canard fumé par nos soins et poêlé, frites de manioc et légumes du moment, jus doux au poivre de Séchouan - 17 Euros
Saveur du bouquet - 7 Euros
Café gourmand - 7 Euros
Crème brûlée à la lavande - 6.5 Euros
Café gourmand - 7 Euros
Crème brûlée à la lavande - 6.5 Euros
Informations Le Bouquet Garni
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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