Georges Blanc vous invite dans son restaurant Place Bernard.
Situé au rez-de-chaussée de l'Hôtel de France, vous serez accueillis dans un cadre sobre et raffiné.
Venez découvrir une cuisine simple et savoureuse au fil des saisons lors d'un repas d'affaires, en famille ou entre amis.
Formule déjeuner (sauf dimanche et jours fériés) : 20,00 euros
Formule dîner (sauf samedi, dimanche et jours fériés) : 22,00 euros
Menu Saveurs d'Automne : 28,00 euros ou 31,00 euros
Menu Entre Bresse et Dombes : 40,00 euros
Menu Terre et Mer : 45,00 euros
Au menu
Les entrées
Velouté de potimarron et cappuccino de lard - 11 Euros Ravioles d'escargot de Bourgogne et crème de champignons - 14 Euros Foie gras de canard, brioche toastée et fine gelée de Muscat - 19 Euros
Les plats
Grosses crevettes au chutney d'ananas et curry de Madras - 23 Euros Saint-Jacques rôties, sur un risotto crémeux avec quelques champignons, tuiles de parmesan - 28 Euros Joue de boeuf braisée à la Bourguignonne aux carottes fondantes et petits oignons - 21 Euros
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