PRESTIGIEUX
Le comble de l'élégance dans le 3ème arrondissement parisien ... Une table au Murano, vrai bistrot contemporain au sein du prestigieux établissement, qui cultive l'idée d'un Paris branché et de ses dandys en croisade gourmande. Jeunesse dorée, people et hommes d'affaires aiment s'y retrouver pour profiter d'un festin gastronomique finement orchestré par Loïc Montel.
CHEF EN VUE
Côté assiettes, c'est frais, inspiré et plein de légèreté. Les petits plats de bistrot sont revisités avec modernité, les saveurs sont authentiques et le terroir français est magnifié : crème de potiron à la noisette, poulet laqué aux oranges, mousse au chocolat noir...
BRUNCH DE LUXE
Dans ce temple du dimanche version tendance, le brunch est gargantuesque et les fines gueules l'accompagnent de fines bulles !
Au menu
Les entrées
Crème de Potiron à la noisette - 11 Euros Légumes du Marché en vinaigrette - 13 Euros Foie Gras chutney de poire - 14 Euros
Les plats
Pavé de saumon, beurre blanc au citron vert - 18 Euros Poulet laqué aux oranges - 19 Euros Onglet aux échalottes, sauce au poivre - 21 Euros
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