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Vous êtes ici Restaurant Rhône-alpes Restaurant Drôme Restaurant Le poët-laval

Restaurant Les Hospitaliers

  Vieux Village
26160 Le Poët-laval



Le restaurant les Hospitaliers se dresse sur les hauteurs du charmant village de Poët-Laval, dans la Drôme provençale.

Dans ce cadre d'exception, vous dégusterez une cuisine gastronomique qui change avec les saisons. Les plats se teintent des couleurs du sud, le service est agréable et professionnel.

L'entreprise familiale qui existe depuis 1970 a su évoluer avec les nouvelles générations. Qualité et tranquillité sont au rendez-vous !

Au menu

  • Les entrées
    Raviole de fondue de poireaux au "ras el hanout",filet de maquereau mariné et poêlé, jus de crevettes grises - 24 Euros
    Salade d'asperges à la vinaigrette d'agrumes,nougatde fromagede chèvre en mille-feuille - 28 Euros
    Duo de foie grasde canard,réduction de jus de pommes et son "espuma" - 30 Euros
  • Les plats
    Filet de sole à la purée d'ail doux en papillotte croustillante , brunoise de courgette et bourride légère - 27 Euros
    Carré d'agneau rôti au romarin, gousses d'ail confites en chemise, jus corsé - 30 Euros
    Pintade de la Drôme rôtie aux condiments, sauce acidulée - 25 Euros
  • Les desserts
    Gratin froid à l'orange, sablé au cumin, coulis de Maltaise - 16 Euros
    Mille-feuille chocolat et mousse caramel, suprêmes d'orange et raviole chocolat - 16 Euros
    Effeuillé de fraises en croustillant et son nougat glacé à la Chartreuse verte - 16 Euros
  • Informations Les Hospitaliers

    Type de cuisine : Français
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