Millefeuille de tomate et de mozzarella «Buffala» au basilic - 15.50€ Escalopines de foie gras poêlées sur Tatin aux fruits - 18.50€ Tartare de Saint-Jacques et concombre, parfum du Sud - 14.50€
Les plats
Duo de cabillaud rôti, en écaille de chorizo doux, jus de poivrons - 24€ Médaillon de filet mignon de porc aux saveurs des bois - 18.50€ Tendre filet de boeuf au sel de Guérande et réduction d’abricot à la coriande - 27€
Les desserts
Crème brûlée à la pistache, fraîcheur de fraises - 8€ Coulant au chocolat et son sorbet - 8€ Assortiment de sorbets artisanaux de la Maison Faur - 8€
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