Idéalement situé sur le port de Bonifacio, le restaurant Le Voilier vous reçoit dans un décor sobre et contemporain sur des tons chocolat.
Dans votre assiette, retrouvez les saveurs aromatiques et ensoleillées de la cuisine méditerranéenne. Le Chef met un point d'honneur aux produits de la mer qui occupent une place de choix à la carte. Le poisson et les crustacés sont issus de la pêche locale, travaillés avec savoir-faire et raffinement. Au menu : langoustines, Saint-Jacques, palourdes, oursins, loup, coquillages variées et plus enccore. Vous ne saurez que choisir !
Les beaux jours venus, installez vous sur la terrasse, les pieds dans l'eau et profitez de cet instant de plaisir intense.
Au menu
Les entrées
Charlotte de brocciu à la crème de romarin - 12 Euros Carpaccio de Saint-Jacques à la vinaigrette d'Oursin - 16 Euros Oursin farci d'araignée de mer, crème légère à la Poutargue - 20 Euros
Les plats
Minute de Saint-Jacques, langoustine et palourdes - 25 Euros Pavé de loup pistou de coquillages - 35 Euros Ris de veau aux langoustines et épices douces - 40 Euros
Les desserts
Aumonière de brocciu, caramel d'orange au miel de maquis corse - 12 Euros Passionément chocolat - 18 Euros Ananas rôti, dacquoise noix de coco - 14 Euros
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