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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Rhône
Restaurant Lyon
Restaurant Le Temps D'1 Pause
Nichée au coeur du 8e arrondissement de Lyon, la brasserie Le Temps d´Une Pause vous accueille dans un cadre chic et raffiné : de beaux tableaux d´art contemporain décorent les murs rouge, noir ou gris de la salle.
Derrière les fourneaux, le Chef prépare une cuisine de marché créative et goûteuse où les plats traditionnels sont revisités avec brio. En entrée, laissez-vous séduire par la déclinaison au saumon, suivie de la brochette de magret de canard. Et pour les gourmands, la carte affiche un large choix de desserts plus exquis les uns que les autres.
Aux beaux jours, profitez de la terrasse pour déguster vos mets. L´établissement a également un service traiteur, et permet la privatisation du lieu pour tous vos évènements spéciaux (cocktails, anniversaires etc.).
Derrière les fourneaux, le Chef prépare une cuisine de marché créative et goûteuse où les plats traditionnels sont revisités avec brio. En entrée, laissez-vous séduire par la déclinaison au saumon, suivie de la brochette de magret de canard. Et pour les gourmands, la carte affiche un large choix de desserts plus exquis les uns que les autres.
Aux beaux jours, profitez de la terrasse pour déguster vos mets. L´établissement a également un service traiteur, et permet la privatisation du lieu pour tous vos évènements spéciaux (cocktails, anniversaires etc.).
Au menu
Pané croustillant de Saint-Marcellin de la mère Richard (sur lit de jeunes pousses, confiture aux airelles, caramel au Saint-Amour) - 11 Euros
Tatin de tomates de pays confites au four «maison» (quenelle glacée tomate- basilic, chiffonnade de salades au parmesan.) - 12 Euros
Nos carpaccios de poissons « selon arrivage » en marinade instantanée à l'huile vierge extra de Provence (petite salade aux germes et farandole de légumes et vinaigrette au Kikkoman) - 14 Euros
Tatin de tomates de pays confites au four «maison» (quenelle glacée tomate- basilic, chiffonnade de salades au parmesan.) - 12 Euros
Nos carpaccios de poissons « selon arrivage » en marinade instantanée à l'huile vierge extra de Provence (petite salade aux germes et farandole de légumes et vinaigrette au Kikkoman) - 14 Euros
Le petit Salers sans pain (steak haché frais, viande de Salers «190g », cantal fondu, tomates, sauce aïoli, galette de pommes de terre) - 14.9 Euros
Notre poisson entier rôti au four à la provençale : bulbe de fenouil rôti et panisse (spécialité de la cuisine provençale, préparation à base de farine de pois chiches qui se mange en friture ou dorée au four) - 16 Euros
Daube de poulpe « maison » à la provençale et riz camarguais - 15 Euros
Notre poisson entier rôti au four à la provençale : bulbe de fenouil rôti et panisse (spécialité de la cuisine provençale, préparation à base de farine de pois chiches qui se mange en friture ou dorée au four) - 16 Euros
Daube de poulpe « maison » à la provençale et riz camarguais - 15 Euros
Clafoutis grand-mère - 5.2 Euros
Le «fameux» café gourmand du Chef accompagné de ses petites douceurs maison - 6.6 Euros
Le dessert gourmand (selon le marché) - 6.9 Euros
Le «fameux» café gourmand du Chef accompagné de ses petites douceurs maison - 6.6 Euros
Le dessert gourmand (selon le marché) - 6.9 Euros
Informations Le Temps D'1 Pause
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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