Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Poitou-charentes
Restaurant Vienne
Restaurant La roche-posay
Restaurant Le Saint Roch
Le Saint Roch vous accueille au coeur de la très célèbre station thermale de La Roche Posay.
A partir de produits frais et soigneusement sélectionnés, le chef Fabrice Taillard revisite ici les classiques de la cuisine française. Audacieuses, ses propositions culinaires sont élaborées et teintées de saveurs italiennes.
Bien noté par le Gault et Millau, le Saint Roch est une adresse délicieuse dont les suggestions sauront, au fil des saisons, satisfaire les plus exigeants gastronomes.
A partir de produits frais et soigneusement sélectionnés, le chef Fabrice Taillard revisite ici les classiques de la cuisine française. Audacieuses, ses propositions culinaires sont élaborées et teintées de saveurs italiennes.
Bien noté par le Gault et Millau, le Saint Roch est une adresse délicieuse dont les suggestions sauront, au fil des saisons, satisfaire les plus exigeants gastronomes.
Au menu
Foie gras de canard maison au Pineau des Charentes, figue rôtie de Sollies, tranche de pain de campagne grillée - 19 Euros
Mesclun de salades aux pointes d'asperges, saumon fumé maison et pomelos rose, vinaigrette fruits de la passion - 14 Euros
Creuse de crabe-tourteau façon Chef - 16 Euros
Mesclun de salades aux pointes d'asperges, saumon fumé maison et pomelos rose, vinaigrette fruits de la passion - 14 Euros
Creuse de crabe-tourteau façon Chef - 16 Euros
Filet de bar sauvage rôti, émulsion de jus de homard, chtney de courgette et pétales de tomates confites - 24 Euros
Filet de rouget barbet poêlet, mousseline de patates douces au gingembre confit, huile citronnelle - agrumes - 23 Euros
Filet de boeuf français, à la moelle au poivre Séchouan, risotto d'asperges vertes et petites tomates confies - 24 Euros
Filet de rouget barbet poêlet, mousseline de patates douces au gingembre confit, huile citronnelle - agrumes - 23 Euros
Filet de boeuf français, à la moelle au poivre Séchouan, risotto d'asperges vertes et petites tomates confies - 24 Euros
Sainte-Maure de Touraine A.O.C, mariné à l'huile d'olive et aux herbes, petit pain aux lardons et petite salade - 10 Euros
Infusion de fraises et de rhubarbes à la vanille de Bourbon, glace mascarpone à l'huile d'olive, tuile safran - 12 Euros
Passionnément à la folie : Un fin gâteau coulant à coeur, un biscuit fondant 100% chocolat intense, une quenelle de crème glacée à la faisselle - 13 Euros
Infusion de fraises et de rhubarbes à la vanille de Bourbon, glace mascarpone à l'huile d'olive, tuile safran - 12 Euros
Passionnément à la folie : Un fin gâteau coulant à coeur, un biscuit fondant 100% chocolat intense, une quenelle de crème glacée à la faisselle - 13 Euros
Informations Le Saint Roch
|
Type de cuisine :
Français
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
