Située dans la cité thermale de La Roche-Posay, l'Auberge du Val de Creuse est un lieu chargé d'histoire. Construite sur les ruines du château de la Roche, la bâtisse telle qu'elle existe aujourd'hui a été fondée entre 1690 et 1710 et est classée monument historique.
La cuisine est à la hauteur de cette demeure de charme. Traditionnelle et raffinée, elle est savamment orchestrée par un Chef passionné qui ravira vos papilles avec son lièvre à la royale ou son tartare de betterave au citron vert.
Voici une adresse idéale pour déconnecter. La terrasse ombragée avec sa vue sur la Creuse est un vrai bonheur en été.
Au menu
Les entrées
Tatin de tomate confite gratinée au chèvre - 14.5 Euros La folie de foie gras de canard - 19.5 Euros Salade de crevettes flambées - 16.5 Euros
Les plats
Rougets barbet grillés aux herbes - 22.9 Euros Carré d'agneau rôti aux herbes - 26.6 Euros Tartare de saumon au citron vert - 17.8 Euros
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