A quelques kilomètres de Limoges, dans le calme et la nature du Limousin, ne manquez pas le Relais des Etangs. Vous entrez tout d'abord dans une ancienne maison bourgeoise typique de la région puis vous pénétrez dans une salle où la douceur du bleu vous apporte bien être et gaieté. Et enfin vous y découvrez une cuisine raffinée et originale.
Le secret de ce restaurant sélectionné par le guide GaultMillau, réside sûrement dans la fameuse sauce du chef Guy Suaire. Côté plats, ne passez pas à côté du ris de veau aux morilles.
Une étape incontournable dans le pays limousin.
Au menu
Les entrées
Salade picarde au Maroilles - 12 Euros Cassolette d'escargots - 13 Euros Foie gras de canard poêlé aux figues - 23 Euros
Les plats
Emincé de boeuf au thym - 13 Euros Filet de canette à l'aigre doux - 15 Euros Brochette de Saint-Jacques au coulis de poivrons - 20 Euros
Les desserts
Nougat glacé maison - 6.4 Euros Gâteau à l'orange - 6.4 Euros Vacherin vanille framboise - 6.4 Euros
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