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Restaurant Le Relais D'auteuil

  31 Boulevard Murat
75016 Paris
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Dans un cadre contemporain agréable, le Relais d'Auteuil vous accueille le temps d'une pause gourmande célébrant saveurs et raffinement.

Le talent du chef associé à une excellente carte des vins comptant près de 1200 références émerveillera palets et papilles.

Recommandés : langoustines et topinambours infusés au bâton de citronnelle et de marjolaine aux éclats d'arachides ; bar de ligne en épais filet, jus façon vinaigrette au vieux balsamique sa peau croustillante au poivre ; soufflé banane Frécinette, coulis au vieux Rhum, glace au lait d'amande... Note : la saison du gibier annonce de belles surprises côté carte.

Au menu

  • Les entrées
    Amandine de foie gras de canard des Landes et son lobe poêlé, petite salade d'herbes - 42 Euros
    Cuisses de grenouilles, façon meunière, échalotes grises, cresson de fontaine, dentelle de sésame - 43 Euros
    Belles asperges vertes, foie gras et champignons mitonnés, tombée de persil plat - 44 Euros
  • Les plats
    Cochon de lait saisi au four, légèrement pimenté au gingembre et à la coriandre - 48 Euros
    Ris de veau rissolé au beurre de cardamome - 54 Euros
    Bar de ligne en épais filet cuit au four,peau croustillante au poivre du haut Panja - 54 Euros
  • Les desserts
    Madeleines cuites "minutes" au miel de bruyère, glace miel et noix - 21 Euros
    soufflé, selon les envies du moent - 21 Euros
    beignets de chocolat bitter coulant à coeur,glace au lait d'amande - 21 Euros
  • Informations Le Relais D'auteuil

    Type de restauration : Gastronomique
    Type de cuisine : Cuisine Française
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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