L'Hôtel de France et son restaurant Le Patio vous accueillent sur la route du Futuroscope, dans un cadre contemporain et une ambiance feutrée.
La carte, qui change tous les deux à trois mois, fait la part belle aux produits de la région et ne manque pas d'originalité. Ne manquez pas les supions au lard fumé ou le croustillant de lotte au fenouil. A noter que les desserts sont entièrement faits maison, y compris les glaces.
Une table sobre et raffinée, idéale pour vos repas d'affaires ou vos dîners à deux.
Au menu
Les entrées
Duo de rouleaux de printemps façon" Le Patio" Foie gras de canard mi-cuit , compotée oignons rouges et groseilles (sup. 4Euros) Croustillant de farci poitevin, espumas ail et fines herbes
Les plats
Porcelet en 8 h cuisson basse temperature Poêlée de ris d'agneau en persillade, champignons de paris frits à la graisse de canard Dos de saint pierre à l 'unilatéral, concassé de tomates et bisilic en crumble noisette ( sup. 4Euros)
Les desserts
Macaron parisien façon Ladurée, framboise et créme glacée chocolat blanc Délice chocolat valrhona, biscuit croquant au caramel et mousse de lait Trilogie de crèmes brulées rose, spéculos et vanille
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