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Restaurant Le Marcab

  225, Rue De Vaugirard
75015 Paris



Face au Métro Volontaires, venez découvrir le restaurant Le Marcab, ouvert depuis novembre 2008. Ce restaurant vous séduira non seulement par son décor, mais également par sa cuisine à la fois inventive et traditionnelle.

Le Marcab se distingue par son exigence, qui se traduit par des produits de qualité et des vins mis en harmonie. Les mets proposés sont inhabituels, et les menus suggérés sont très copieux. Du gaspacho de pastèque au citron vert et écrevisses marinées, en passant par le filet mignon de porc grillé, émulsion au foie gras.

Vous profiterez d'un accueil chaleureux et d'un excellent service.

Au menu

  • Les entrées
    Salade d'asperges vertes aux écrevisses, réduction d'orange - 10 Euros
    Velouté glacé de concombre et courgette, fromage frais - 9 Euros
    Tataki de thon mariné, sauce ponzu et condiments nippons - 11 Euros
  • Les plats
    Filets de rougets à la plancha et panisse croustillante - 19 Euros
    Caille rôtie, cuisses confites, jus court aux cranberries - 19 Euros
    Poitrine de veau dorée et fondante aux olives, tomates marinées - 21 Euros
  • Les desserts
    Cantuccio et mascarpone, amandes caramélisées - 8 Euros
    Millefeuille fraises et rhubarbe, véritable crème chantilly - 8 Euros
    Coque de chocolat aux speculoos et fruits exotiques - 9 Euros
  • Informations Le Marcab

    Type de cuisine : Français
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