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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Alpes-maritimes
Restaurant Biot
Restaurant Le Jarrier
Directeur : Eric Saudrais
Le Jarrier fait peau neuve. Après de nombreuses années de restauration gastronomique, il se transforme en restaurant familiale et traditionnelle, spécialités AÏOLI tous les vendredi, repas d'affaires, mariages, cocktails, capacités 100cts
Le Jarrier conserve toutes ses qualités, et notamment son site exceptionnel au centre du village de Biot, dans les Alpes-Maritimes (06).
Ce nouveau concept vous séduira par ses nombreuses facettes.
En terrasse, avec vue panoramique, vous dégustez viandes et poissons grillés.
En fin d'après-midi, vous profitez de son salon bar a vin entre amis avant de vous installer confortablement pour dîner.
En soirée, principalement les vendredis, soirée ambiance jazz
Le Jarrier conserve toutes ses qualités, et notamment son site exceptionnel au centre du village de Biot, dans les Alpes-Maritimes (06).
Ce nouveau concept vous séduira par ses nombreuses facettes.
En terrasse, avec vue panoramique, vous dégustez viandes et poissons grillés.
En fin d'après-midi, vous profitez de son salon bar a vin entre amis avant de vous installer confortablement pour dîner.
En soirée, principalement les vendredis, soirée ambiance jazz
Au menu
Terrine de foie gras maison -
salade de saumon fumé
salade campagnarde chèvre chaud
foie chaud poilé
ravioli au pistou maison
huîtres marennes d'oléron
salade de saumon fumé
salade campagnarde chèvre chaud
foie chaud poilé
ravioli au pistou maison
huîtres marennes d'oléron
feuilleté se st jacques
gambas poêlé
filet de bœuf Rossini truffes noir
magret de canard sauce miel
risotto truffes noir
gambas poêlé
filet de bœuf Rossini truffes noir
magret de canard sauce miel
risotto truffes noir
flan aux œufs a l'ancienne
clafoutis maison au fruits
fondant au chocolat
chocolat liégeois chantilly
tiramisu maison
clafoutis maison au fruits
fondant au chocolat
chocolat liégeois chantilly
tiramisu maison
Informations Le Jarrier
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Nombre de couverts : 100
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 23.00€
Type de restauration : Traditionnel
|
Nom du Chef : Eric Saudrais
l'enfant du village,connu pour son travail sérieux et sa finesse pour ses plats,ayant travaillé dans plusieurs grands établissement de la côte. |
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 24/11/2014 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 24/11/2014 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
