Trait d'union entre la Provence et le Languedoc, cité de l'art Roman, Saint-Gilles vous fera revivre l'ambiance d'un village du Sud de la France. Le restaurant Le Cours vous réservera son meilleur accueil.
Vous y dégusterez une cuisine du terroir aux arômes forts et variés. Le Chef vous propose en effet, la salade aux crevettes et poulpe tiède à l'huile d'olive et citron, mais aussi, la cassolette de Saint-Jacques à la Provençale sur sa fondue de poireaux ou encore, la coupe camarguaise.
Dans un cadre raffiné, vous apprécierez de prendre votre repas à l'ombre des platanes ou entre les murs frais de la salle à manger.
Au menu
Les entrées
La salade aux crevettes et poulpe tiède à l'huile d'olive et citron - 9.2 Euros La terrine maison aux foies de volaille et ses petites crudités - 9.4 Euros Les tellines de Beauduc en persillade (selon arrivage) - 8.8 Euros
Les plats
La cassolette de Saint-Jacques à la Provençale sur sa fondue de poireaux - 21.3 Euros Le bar ou la daurade royale (selon arrivage) grillé(e) au fenouil et à l'huile d'olive - 18.9 Euros La côte de taureau grillée aux herbes de Provence (selon arrivage) - 19.4 Euros
Les desserts
La coupe camarguaise - 6.5 Euros Verre soufflé mandarine avec une mini tarte aux fruits de la passion - 11.5 Euros Le moelleux au chocolat sur son lit de crème vanille - 8.8 Euros
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