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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Var
Restaurant Collobrières
Restaurant Le Clos Du Père Louis
Directeur : Anabelle
Dans le jardin ou autour de la cheminée, nous vous proposons une cuisine d'inspiration provençale avec quelques clins d'œil aux cuisines d'ailleurs. Spécialités selon les saisons : Bourride, foie gras Poêlé, Daube de Sanglier, Aillade
Informations Le Clos Du Père Louis
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Nombre de couverts : 50
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Sud-Est
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Nom du Chef : Philippe
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Les recettes proposées par ce restaurant
250g foie de porc
250g de porc haché finement
500g de châtaignes fraiches
1 pincée de thym
crépine, lard, sauge
QS sel, poivre [...]
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/05/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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