Aux portes de Bordeaux, Le Chiopot est une table incontournable pour tous les amoureux de la cuisine traditionnelle aux saveurs d'antan.
Depuis le début du 20ème siècle, la maison est reconnue pour ses spécialités de grillades au feu de bois. Ici, vous découvrirez une brasserie gourmande où tous les goûts et les appétits seront satisfaits. Les plats sont délicieux et les assiettes généreuses. Finissez par une petite note sucrée, les desserts maison sont à croquer !
Le plaisir de la table et la convivialité sont les maîtres mots de cette table. Allez-y, vous serez comblés !
Au menu
Les entrées
Poêlée de soupions et chorizo de Jabugo 100% bellota, piment d'Espelette - 13.5 Euros Os à moelle grillés, sel de Guérande et échalotes confites, pain de campagne grillé - 7.8 Euros Foie gras poêlé aux poires acidulées - 16.2 Euros
Les plats
Darne de merlu de ligne et son onctueux de carottes coco et sauce vierge - 17.9 Euros Onglet grillé (325 g environ) - 16.6 Euros Rognon de veau poêlé, sauce moutarde et sa purée à l'ancienne - 19.85 Euros
Les desserts
Profiteroles maison fourrée de glace vanille, chocolat chaud - 9 Euros Pruneaux au vin rouge - 6.9 Euros Crémeux chocolat et ses tuiles croquantes, coulis de fruits rouges - 5.5 Euros
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