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Restaurant Le Château Bellevue

  19, Rue Joseph Cappin
32150 Cazaubon



Au menu

  • Les entrées
    Foie gras de canard du Sud-Ouest en terrine, gelée au café et pain d'épices grillé - 18€
    Langoustines bretonnes snackées et flambées à la Blanche d'Armagnac - 19€
    Tartare de canard au couteau, figues moelleuses et parmesan - 18€
  • Les plats
    Pigeonneau de grain de M. Barrouillet rôti sur carcasse et ail confit - 24€
    Maquereaux de Saint-Jean-de-Luz grillés au beurre anisé - 20€
    Noix de veau fermière rôtie en croûte de noisettes - 23€
  • Les desserts
    Financier à la crème de pruneaux et jeune Armagnac, disque de chocolat - 10€
    Pana cotta à la vanille de Tahiti, biscuit sec à la lavande - 10€
    Poire Williams pochée au sirop de citron, meringue multicolore - 8.80€
  • Informations Le Château Bellevue

    Type de cuisine : Cuisine Française
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