BELLE EPOQUE
Le Bistrot de Lyon, idéalement situé dans une rue piétonne de Lyon à deux pas du Rhône, porte admirablement bien son nom. Il est à lui seul l'incarnation de ce genre d'établissement. Un bistrot comme on en rêverait : decoration intérieure authentique qui date du début du 20ème siècle ! Et dans l'assiette ... La même authenticité.
CUISINE
Quenelle de brochet maison, sauce nantua, tarte tiède au boudin, gâteau de foie de volaille ou pâté en croûte aux ris de veau et foie gras, la carte est une invitation au voyage culinaire... comme à la Belle Epoque.
DESSERTS
Finissez sur une note sucrée ! Et laissez-vous tenter par l'indémodable omelette norvégienne flambée en salle...
Au menu
Les entrées
Salade lyonnaise - 11.9 Euros Pâté en croûte aux ris de veau et foie gras - 13.4 Euros Tarte tiède au boudin noir et pommes du Pilat - 11.6 Euros
Les plats
Quenelle de brochet maison, sauce Nantua - 19.9 Euros Saint cochon du Bistrot andouillette, travers, boudin noir - 17.8 Euros Gâteau de foie de volaille, crème d'écrevisses et risotto aux champignons - 16.3 Euros
Les desserts
Profiteroles au chocolat chaud - 7.8 Euros Autour de la praline de Saint Genix - 7.4 Euros Omelette Norvégienne flambée en salle - 6.8 Euros
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