Géométrie cantaloup (somoussas fourrés fromage frais et dés de poivrons) Président à la broche (demi-camembert four sur poêlée de légumes de saison) L'élixir andalous (gaspacho et petites saveurs)
Les plats
Canard gourmand (magret cuit au four, sauce et poêlée du moment) Péché mignon du boucher (anpe et confit de kumquat et son mélange de légumes et de riz) La tarte salée de saison
Les desserts
La dame mimo (poire au vin sur canapé de pain d'épices, crème mimolette) Le délice du pompier (crème brûlée aux éclats de fruits) Le boulanger étourdi (pain perdu servi avec boule de glace napée d'un sirop de vin)
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