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Restaurant Aquitaine
Restaurant Dordogne
Restaurant Saint-geniès




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Nombre de couverts : 40
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 17.00€ La carte : 21.00€
Type de restauration : Régionale
Type de cuisine :
Viande
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Nom du Chef : Barbara Mondy
Barbara Mondy a débuté à la Vieille Auberge à 23 ans avec une formation de cap-bep cuisine en 1991, succédant à une génération de femmes chef à la Vieille Auberge car c'est un établissement centenaire créé au début du siècle dernier par Louise Boyer l'arrière-grand-mère du restaurateur Actuel. La Cuisine est mijotée comme autrefois exaltant les saveurs du terroir avec des produits de qualité. |
Fermeture annuelle : novembre à mars
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Mardi