Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Aquitaine
Restaurant Lot-et-garonne
Restaurant Pujols
Au menu
Raviole de homard en peau de rave au foie gras et asperges vertes - 38 Euros
Fleurs de courgettes et langoustines rôties. Pesto de roquettes et coulis de crustacés - 32 Euros
Duo de foie gras de canard, confit au Jurançon et aux truffes, salade à l'huile de noisettes - 23 Euros
Fleurs de courgettes et langoustines rôties. Pesto de roquettes et coulis de crustacés - 32 Euros
Duo de foie gras de canard, confit au Jurançon et aux truffes, salade à l'huile de noisettes - 23 Euros
Pavé de turbot pleine mer rôti, beurre de coquillages, risotto aux asperges vertes - 35 Euros
Poitrine d'agneau farcie en rognonnade de petits légumes, accompagné d'un Bayaldi de légumes du soleil aux olives, crème d'ail doux, jus de rôti - 34 Euros
L'assiette de cochon noir dans tous ses états, avec ballotin de pied de cochon aux cèpes, tournedos au sautoir, boudin aux pommes, rouleau de couenne confite, petites rattes et jus de braisage corsé - 32 Euros
Poitrine d'agneau farcie en rognonnade de petits légumes, accompagné d'un Bayaldi de légumes du soleil aux olives, crème d'ail doux, jus de rôti - 34 Euros
L'assiette de cochon noir dans tous ses états, avec ballotin de pied de cochon aux cèpes, tournedos au sautoir, boudin aux pommes, rouleau de couenne confite, petites rattes et jus de braisage corsé - 32 Euros
Gros macarons de framboises, crème légère aux pistaches, sorbet à la verveine - 12 Euros
Sablé aux fraises, mousse de chocolat blanc, au basilic, espuma de framboise - 10 Euros
Trilogie de sorbets maison et sa crème brûlée - 12 Euros
Sablé aux fraises, mousse de chocolat blanc, au basilic, espuma de framboise - 10 Euros
Trilogie de sorbets maison et sa crème brûlée - 12 Euros
Informations La Toque Blanche
|
Type de cuisine :
Cuisine Française
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
