AU RADISSON BLU
Idéalement situé face à la Promenade des Anglais, le restaurant La Terrasse vous propose une cuisine fraîche et authentique à mi-chemin entre la Provence et l'Italie.
RAFFINÉ
La cadre, épuré et décontracté, vous permettra de déguster les produits locaux revisités par le Chef. Pour vos soirées, le Chef de Cuisine, Jean Pierre Le Guyec, a imaginé un dîner autour d'un buffet gourmand, afin que vous puissiez profiter à votre rythme de la plus belle terrasse de Nice.
AVEC VUE !
N'oubliez surtout pas votre appareil photo, sinon vous le regretterez ! Il s´agit de l'une des plus belles terrasses de Nice avec une vue imprenable sur la Baie des Anges.
Au menu
Les entrées
Crème froide de courgette et mousse de fromage de chèvre, brochettes de crevettes marinées - 15 Euros Salade de légumes grillés et mozzarella buffala, jambon cru de pays - 18 Euros Salade de magret de canard fumé, foie gras et vinaigrette à la mangue - 17 Euros
Les plats
Pavé de rumsteack Angus (180g) beurre maître d'hôtel, frites et salade - 23 Euros Pavé de cabillaud en croûte de parmesan et tomate, sauce pesto - 22 Euros Suprême de volaille, jus à l'estragon - 21 Euros
Les desserts
Soupe de melon parfumée à la menthe et crème fouettée au citron vert - 8 Euros Tiramisu aux fruits rouges - 8 Euros Salade de fruits frais, boule de glace vanille - 8 Euros
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