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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Alpes-maritimes
Restaurant Nice
Restaurant Hi Beach
Une cuisine haut de gamme pour tous.
HI beach mise sur une cuisine simple et de très grande qualité qui convient parfaitement aux moments de plage. Chacun des trois espaces-plage disposera d’une carte adaptée sur des propositions légères, diététiques et parfois biologiques... Sur le mode de la brasserie chic et en version light, le chef revisitera aussi sur un clin d’oeil quelques grands classiques, tel le HI burger.
HI beach mise sur une cuisine simple et de très grande qualité qui convient parfaitement aux moments de plage. Chacun des trois espaces-plage disposera d’une carte adaptée sur des propositions légères, diététiques et parfois biologiques... Sur le mode de la brasserie chic et en version light, le chef revisitera aussi sur un clin d’oeil quelques grands classiques, tel le HI burger.
Au menu
Gaspacho de tomate, sorbet moutarde fleur - 11 Euros
Gambas poêlées risotto basilic/ orange nougatine d'ail - 19 Euros
Tartare de saumon au wasabi, sorbet au fenouil et oeufs de saumon - 18 Euros
Gambas poêlées risotto basilic/ orange nougatine d'ail - 19 Euros
Tartare de saumon au wasabi, sorbet au fenouil et oeufs de saumon - 18 Euros
Hi-Burger servi avec frites maison - 23 Euros
Take (7 pièces de Sushi, 6 maki) - 30 Euros
Daurade royale grillée, wok de légumes, huile citronnée vierge - 32 Euros
Take (7 pièces de Sushi, 6 maki) - 30 Euros
Daurade royale grillée, wok de légumes, huile citronnée vierge - 32 Euros
Chocolat blanc, huile d'olive, fraises - 12 Euros
Cannelloni de coco - 12 Euros
Tiramisu de Kei - 11 Euros
Cannelloni de coco - 12 Euros
Tiramisu de Kei - 11 Euros
Informations Hi Beach
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Type de cuisine :
Méditerranéenne
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/06/2014 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/06/2014 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
