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Restaurant Bourgogne
Restaurant Saône-et-loire
Restaurant Chalon-sur-saône
Restaurant La Rôtisserie Saint Vincent
Le restaurant est situé au centre ville piéton de Chalon-sur-Saône, à proximité de la place Saint Vincent, dans le quartier des antiquaires.
Il se compose d'une salle principale pouvant accueillir 25 personnes, et de deux petites alcôves idéales pour des réunions ou des dîners intimes, pouvant recevoir chacune 8 personnes.
Nous mettons le restaurant à la disposition d'artistes peintres et photographes, afin qu'ils exposent leurs oeuvres et puissent vous en faire profiter.
L'ambiance change régulièrement puisque chaque exposition dure en moyenne trois mois.
Vous goûterez à une cuisine traditionnelle, régulièrement revisitée par le chef, Guillaume Bouchet. Celui ci s'efforce d'utiliser des produits frais de saison et de faire une cuisine soignée à des prix compétitifs.
Nous vous proposons un menu du jour à 17 euros (du mardi au vendredi midi) et à 23 euros le week-end.
Il se compose d'une salle principale pouvant accueillir 25 personnes, et de deux petites alcôves idéales pour des réunions ou des dîners intimes, pouvant recevoir chacune 8 personnes.
Nous mettons le restaurant à la disposition d'artistes peintres et photographes, afin qu'ils exposent leurs oeuvres et puissent vous en faire profiter.
L'ambiance change régulièrement puisque chaque exposition dure en moyenne trois mois.
Vous goûterez à une cuisine traditionnelle, régulièrement revisitée par le chef, Guillaume Bouchet. Celui ci s'efforce d'utiliser des produits frais de saison et de faire une cuisine soignée à des prix compétitifs.
Nous vous proposons un menu du jour à 17 euros (du mardi au vendredi midi) et à 23 euros le week-end.
Au menu
Tartines d'époisses chaudes et coulantes accompagnées de salades composées - 7 Euros
Terrine de foie gras maison mi-cuite, et son accompagnement selon l'envie du Chef - 9 Euros
Poêlée de fruits de mer au citron et ciboulette, et ses amandes grillées - 8 Euros
Terrine de foie gras maison mi-cuite, et son accompagnement selon l'envie du Chef - 9 Euros
Poêlée de fruits de mer au citron et ciboulette, et ses amandes grillées - 8 Euros
Filets de caille aux champignons et à la crème déposés sur lit de tagliatelles fraîches - 14 Euros
Rognon de veau entier à la graine de moutarde - 13 Euros
Noix de Saint Jacques au caviar de tomates confites nappées d'huile de noisette - 17.5 Euros
Rognon de veau entier à la graine de moutarde - 13 Euros
Noix de Saint Jacques au caviar de tomates confites nappées d'huile de noisette - 17.5 Euros
Nems croustillants de chocolat noir aux éclats d'oranges confites accompagnés de crème glacée vanille - 7 Euros
Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts) - 7 Euros
Cornet croustillant de fruits frais flambés à la liqueur de vanille accompagné de crème - 7 Euros
Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts) - 7 Euros
Cornet croustillant de fruits frais flambés à la liqueur de vanille accompagné de crème - 7 Euros
Informations La Rôtisserie Saint Vincent
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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