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Vous êtes ici Restaurant Haute-normandie Restaurant Seine-maritime Restaurant Dieppe

Restaurant La Présidence

  1, Boulevard De Verdun
76200 Dieppe
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Menu enfants


Réservation

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LUXE, CALME ET VOLUPTÉ
Comment concilier votre envie de spot chic et d'assiettes raffinées ... Tout près du centre-ville de Dieppe et du port, l'hôtel-restaurant La Présidence est une table gastronomique qui comblera les gourmets : vue imprenable sur la mer et look tendance, élégance et saveurs authentiques.

TERRE-MER
Idéal pour un repas d'affaires ou une régalade romantique, la carte revisite la tradition en faisant la part belle aux délices iodés : tartare d'omble chevalier aux agrumes ou pavé d'églefin au beurre blanc, suprême de pintade poché au cidre puis crème brûlée framboise-mascarpone.

GRANDS VINS
Profiter de l'air marin en dégustant des grands crus ou organiser un événement dans le salon privatif panoramique, ici tout est possible !

Au menu

  • Les entrées
    Terrine de saumon, crème fromage blanc et fines herbes - 10.2 Euros
    Gaspacho de légumes du soleil, brochette de gambas marinées aux herbes et épices, émulsion avocat citron vert - 12.7 Euros
    Tartare d'Omble Chevalier aux agrumes et légumes croquants, vinaigrette oranges sanguines - 14.6 Euros
  • Les plats
    Pavé de cabillaud rôti, mousseline de pommes de terre au chorizo et piments d'Espelette, espuma d'huîtres - 16.6 Euros
    Pavé d'églefin au beurre blanc - 13.9 Euros
    Suprême de pintade poché au cidre de Normandie, bonbon de pommes granny-Smith et purée de choux-fleur au paprika - 17.3 Euros
  • Les desserts
    Tuile croquante aux agrumes, litchis confits au tilleul, mousse légère au champagne - 9.2 Euros
    Pêche rôtie au sirop d'érable et fruits secs, crème glacée vanille, noix de pécan - 8.8 Euros
    Samossa croustillant au chocolat et banane plantain flambée, émulsion au lait - 9.1 Euros
  • Informations La Présidence

    Nombre de couverts : 65
    Type de restauration : Café
    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/11/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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