La plage 45 vous ouvre ses portes au bord de la Méditerranée et de ses magnifiques plages, et vous accueille dans un cadre élégant et décontracté.
Le Chef du Grand Hôtel, Sébastien Broda, saura ravir les papilles des plus fins gourmets avec une cuisine méditerranéenne de grande qualité. Il faut ajouté à cela une touche d'exotisme, avec une carte de sushis faisant honneur à la gastronomie japonaise.
La Plage 45 est donc une adresse à découvrir au plus vite pour les amoureux de la Côte d'Azur et de mets hauts en saveurs.
Au menu
Les entrées
Fines tranches de saumon fumé Bio, copeaux de légumes croquants, crème légère soja-citron - 17 Euros La tomate Marmande et la Mozzarella Burrata en duo, copeaux de parmesan et mesclun niçois - 17 Euros Carpaccio de filet de boeuf, câpres à queue et vinaigrette à l'huile de truffes - 17 Euros
Les plats
La grande Salade Niçoise - 19 Euros Steak de thon en aller-retour, moutarde savora et sésame, vapeur de légumes au gingembre - 26 Euros Plancha d'encornets, haricots Granja et chorizo, pulpe de poivron - 25 Euros
Les desserts
Baba et son shot de Rhum vieux - 9 Euros Fondant chocolat, glace m&m's - 9 Euros Méga trop grosse Coupe 10 boules, crème, fruits - 25 Euros
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