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Restaurant La Parenthèse - L'orée Best Western
Le restaurant La Parenthèse vous accueille dans un cadre boisé et champêtre, à seulement quelques kilomètres de Paris. Sa décoration haut de gamme et élégante, ainsi que son accueil chaleureux et décontracté en font un lieu idéal pour vos escapades culinaires.
Le Chef Claude Chevenier propose une cuisine raffinée et savoureuse, un alliage d'originalité et de tradition qui ravira vos papilles expertes. Ici, tout est fait maison et les produits sont de qualité : goûtez le Saint-Honoré de saumon mariné à l'aneth, ou le filet de rouget-barbet pois gourmands poivrons, ils vous convaincront.
Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de l'environnement exceptionnel du parc, idéal pour une promenade digestive ! Et, si vous souhaitez prolonger la détente, l'hôtel L'Orée Best Western vous accueillera volontiers. La magnifique terrasse vous attend, à découvrir de toute urgence !
Le Chef Claude Chevenier propose une cuisine raffinée et savoureuse, un alliage d'originalité et de tradition qui ravira vos papilles expertes. Ici, tout est fait maison et les produits sont de qualité : goûtez le Saint-Honoré de saumon mariné à l'aneth, ou le filet de rouget-barbet pois gourmands poivrons, ils vous convaincront.
Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de l'environnement exceptionnel du parc, idéal pour une promenade digestive ! Et, si vous souhaitez prolonger la détente, l'hôtel L'Orée Best Western vous accueillera volontiers. La magnifique terrasse vous attend, à découvrir de toute urgence !
Au menu
Carpaccio de boeuf préparé par nos soins - 9 Euros
Tartare aux deux saumons, crème de ricotta à l'aneth, compotée de poivron rouge - 11 Euros
Gambas poêlées au gingembre et coriandre sur carpaccio de mangue au citron vert - 11 Euros
Tartare aux deux saumons, crème de ricotta à l'aneth, compotée de poivron rouge - 11 Euros
Gambas poêlées au gingembre et coriandre sur carpaccio de mangue au citron vert - 11 Euros
Tartare de boeuf, pommes frites & mesclun - 19 Euros
Travers de porc caramélisé aux épices douces, sauce barbecue & riz créole - 21 Euros
Risotto crémeux de noix de St Jacques au pesto - 23 Euros
Travers de porc caramélisé aux épices douces, sauce barbecue & riz créole - 21 Euros
Risotto crémeux de noix de St Jacques au pesto - 23 Euros
Panacotta, fruits de la passion en gelée - 7.5 Euros
Trilogie pistache : Financier, crémeux & glace - 9 Euros
Macaron revisité au crémeux chocolat - 9 Euros
Trilogie pistache : Financier, crémeux & glace - 9 Euros
Macaron revisité au crémeux chocolat - 9 Euros
Informations La Parenthèse - L'orée Best Western
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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