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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Bouches-du-rhône
Restaurant Marseille
Restaurant La Manne
Directeur : Vincent Quero
Situé à deux pas de la gare Saint Charles, la Manne est le seul restaurant gourmand du quartier. Une cuisine créative de tradition à partir de produits frais, viandes, poissons, légumes, plats végétariens, douceurs. Une salle spacieuse, claire et chaleureuse, entièrement rénovée. Accueil de groupes et plats à emporter. Plat du jour 9,80€, formules à partir de 12,50€.
Au menu
Saint Jacques poelées sur fondue de poireaux au curry et ses croustilles de pommes frites - 7 Euros
Barigoule de topinambours - 6 Euros
Velouté de lentilles au piment d'espelette et aux herbes fraiches - 6 Euros
Barigoule de topinambours - 6 Euros
Velouté de lentilles au piment d'espelette et aux herbes fraiches - 6 Euros
Pavé de saumon au pavot bleu, beurre blanc au wasabi et à la coriandre, riz parfumé et julienne de légumes maison - 12 Euros
Aiguillettes de canard gras sauce aux griottes, frites de céleris et poelée de légumes verts - 13 Euros
Tartare minute (Salers), frites et salade composée - 13 Euros
Aiguillettes de canard gras sauce aux griottes, frites de céleris et poelée de légumes verts - 13 Euros
Tartare minute (Salers), frites et salade composée - 13 Euros
Tarte tatin sur fond de sablé breton - 5 Euros
Cheese cake aux zestes de citron confits sur biscuit spéculos - 5 Euros
Moelleux au chocolat façon La Manne - 6 Euros
Cheese cake aux zestes de citron confits sur biscuit spéculos - 5 Euros
Moelleux au chocolat façon La Manne - 6 Euros
Informations La Manne
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Nombre de couverts : 70
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 12.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Ivan Robert
Formé en gastro, le chef du restaurant La Manne exerce sur Marseille depuis plusieurs années. Il revisite les recettes traditionnelle dans un esprit créatif et gourmand. |
Fermeture La Manne
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Samedi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 12/11/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 12/11/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
