Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Ile-de-france Restaurant Paris Restaurant Paris

Restaurant La Maison De L'aubrac

  37, Rue Marbeuf
75008 Paris
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Réservation

Formulaire de pré-réservation

* Date à laquelle vous souhaitez réserver :
* Heure de réservation :
* Réservation au nom de :
* Nombre de personnes :
* Votre numéro de téléphone :
* Votre adresse email :
Commentaires ou demandes particulières à l'attention du restaurateur :
* Anti spam : Quelle est la couleur de ce logo
  rose bleu rouge vert 


Les champs précédés par '*' sont obligatoires
Contact
* Votre nom :
* Votre adresse email :
* Votre question ou message à l'attention du restaurateur :
* Anti spam : Quelle est la couleur de ce logo
  rose bleu rouge vert 


Les champs précédés par '*' sont obligatoires
Directeur : Jean-luc Mothe
Des verts pâturages de l'Aubrac au macadam des Champs Elysées, il n'y a qu'un pas. Car le patron de la Maison de l'Aubrac est aussi éleveur dans l'Aveyron. Les clients bénéficient donc d'une véritable transparence et traçabilité des produits qui leur sont servis. Le tout dans un décor très recherché avec ses chaises en velours rouge et des photos en noir et blanc qui ornent les murs.

Sur la carte, on retrouve des recettes ancestrales d'Aveyron, de Lozère et du Cantal. Avec la pièce de boeuf du boucher et l'aligot, les amateurs de bonne viande seront ravis 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Et petit clin d'oeil au fastfood avec le Mac Aubrac.

L'équipe du restaurant reste à votre entière disposition pour vous assurer un délicieux moment entre amis, en famille ou même à 2. Bienvenue en Aveyron !

Au menu

  • Les entrées
    Tartare de saumon bio mariné à la coriandre, copeaux d'avocat - 13 Euros
    Foie gras de canard aux épices, marmelade d'oignons - 21 Euros
    Salade croquante, croustillant de chèvre au miel - 14 Euros
  • Les plats
    Cuisse de canard confite, poire caramélisée et patates douces - 24 Euros
    Trilogie de boeuf, pommes de terre sautées (Tartare, brochette de boeuf, mini Mac, sauce béarnaise) - 26 Euros
    Minute de saumon, légumes printaniers, fumé de crustacés - 24 Euros
  • Les desserts
    La planche de fromage de chèvre - 10 Euros
    Brioche façon pain perdu, tartare de fruits du moment - 9 Euros
    Coulant au chocolat, glace vanille - 9.5 Euros
  • Informations La Maison De L'aubrac

    Type de cuisine : Français
    Nom du Chef : Laurent Durot

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2024