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Restaurant La Grassinais

  12, Allée De La Grassinais
35400 Saint-malo



On vient aussi en duo, en solo, en famille pour le plaisir de découvrir la cuisine toujours renouvelée, toujours étonnante, toujours brillamment bretonne de Christophe Bouvier.

De la crème d'asperges et huîtres de Cancale au gros macaron à la framboise pépin en passant par le canard aux épices et navets confits entre autres délices, c'est tout le terroir breton et ses saisons qui chantent au palais.

Le cadre du restaurant La Grassinais est propice à la détente et à l'expérience gastronomique.

Au menu

  • Les entrées
    Moules de bouchot au foie gras
    Saumon fumé tiédi, mousse de châtaigne - 15 Euros
    Saint-Jacques et foie gras grillé - 17 Euros
  • Les plats
    Blanc de barbue cuit dans un jus de carottes, mousseline de fenouille - 23 Euros
    Sole à l'artichaut truffe haricots blancs - 25 Euros
    Rognon de veau grillé crème de noix pommes de terre Vitelotte - 22 Euros
  • Les desserts
    Beignet à l'abricot - 8 Euros
    Tarte banane et croquettes de chocolat - 8 Euros
    Chocomousse café crème - 8 Euros
  • Informations La Grassinais

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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