Situé en plein coeur de la zone d'activé de Courtaboeuf, La Ferme des Gascons vous invite à sa table. Vous aimerez les notes rustiques de cet ancien corps de ferme classé au patrimoine du département, ainsi que l'accueil chaleureux qui vous sera réservé.
Du côté des fourneaux, le Chef Marc Bertin vous fera découvrir sa cuisine traditionnelle. Parmi les suggestions appétissantes, laissez-vous tenter par les cocktail de coques et crevettes roses, pavé de cabillaud vapeur au velouté de chorizo, et la tartelette framboise : de vrais régals !
Aux beaux jours, vous profiterez de la terrasse calme et arborée. A noter : vous pourrez y organiser vos réceptions, banquets, cocktails d'entreprise ou encore soirées privées y compris le week-end. A découvrir !
Au menu
Les entrées
Gambas sautées aux pêches caramélisé - 12.9 Euros Terrine de foie gras de canard maison - 14.9 Euros Millefeuille d'avocat et crabe - 9.5 Euros
Les plats
Noisette d'agneau, poêlé aux herbes, tian niçois - 19.2 Euros Côte de veau rôti servi sur planche, sauce au foie gras et purée maison (400g environ) - 24.5 Euros Véritable haddock poché au beurre blanc et pommes écrasées - 17.6 Euros
Les desserts
Millefeuille traditionnel à l'ancienne - 7.3 Euros Baba au Rhum, chantilly et sa pipette de rhum - 7.3 Euros Fondu de fruits frais et secs, chocolat et chamalow - 7.3 Euros
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