La Ciboulette, table d'hôte gourmande, vous ouvre ses portes dans la petite localité de Bourg-lès-Valence. Ambiance conviviale et décoration sobre sont ici de mise pour vous offrir un cadre agréable. Attention cependant, la Ciboulette ne réserve qu'à partir de 4 personnes!
Toute l'originalité de l'établissement réside dans le fait que vous serez les seuls hôtes chouchoutés par l'équipe de La Ciboulette le temps d'un repas. Le Chef se fera un plaisir de vous concocter des petits plats originaux et créatifs : tous vos souhaits de gourmets pourront être exaucés.
La formule originale de La Ciboulette et la qualité du service convaincront les plus exigeants des palais. Si vous souhaitez vous perfectionner, laissez-vous tenter pas les cours de cuisine organisés par la maison !
Au menu
Les entrées
Carpaccio de St Jacques et mousseline de homard La tomate Melba Pressée de foie gras poêlé et sa marmelade d'endives aux oranges
Les plats
Demi pigeon rôti et déclinaison de panais, sauce aux fèves de cacao Pot au feu aux langoustines et légumes de saison Filet d'agneau et son fagot de pommes de terre
Les desserts
Délire de pamplemousses roses Folie d'absinthe (dessert glacé à l'azote liquide) Craquelin au chocolat
Informations La Ciboulette
Nombre de couverts : 12
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 60.00€ La carte : 60.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 20/07/2009 par l'ETABLISSEMENT.
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