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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant La Bulle
QUARTIER LOUIS BLANC
Installé dans le 10ème, La Bulle est un restaurant de quartier qui vaut le détour. Son ambiance de bistrot neo-rétro très soignée donne le ton, tant à l'extérieur (avec jolie terrasse) qu'à l'intérieur.
CUISINE INVENTIVE ET TRADITIONNELLE
Des plats recherchés, bien présentés, des ingrédients triés sur le volet, bref une cuisine très maîtrisée aussi belle que bonne, qui vous fera osciller entre le tartare de saumon à la betterave et la selle d'agneau farcie aux herbes.
POUR DÎNER ENTRE AMIS
La Bulle possède un charme différent et vous donne envie de vous installer, de prendre le temps de tout disséquer et d'en causer à l'infini. Idéal après un spectacle aux Bouffes du Nord.
Installé dans le 10ème, La Bulle est un restaurant de quartier qui vaut le détour. Son ambiance de bistrot neo-rétro très soignée donne le ton, tant à l'extérieur (avec jolie terrasse) qu'à l'intérieur.
CUISINE INVENTIVE ET TRADITIONNELLE
Des plats recherchés, bien présentés, des ingrédients triés sur le volet, bref une cuisine très maîtrisée aussi belle que bonne, qui vous fera osciller entre le tartare de saumon à la betterave et la selle d'agneau farcie aux herbes.
POUR DÎNER ENTRE AMIS
La Bulle possède un charme différent et vous donne envie de vous installer, de prendre le temps de tout disséquer et d'en causer à l'infini. Idéal après un spectacle aux Bouffes du Nord.
Au menu
Fricassée de chipirons aux herbes, salade de haricots blancs, coulis de piquillos. - 7.5 Euros
Terrine de pieds et oreilles de cochon, vinaigrette aux piquillos et toasts céréales. - 9 Euros
Tartare de dorade et concombre mariné, mousse coriandre et biscuit au parmesan. - 8.5 Euros
Terrine de pieds et oreilles de cochon, vinaigrette aux piquillos et toasts céréales. - 9 Euros
Tartare de dorade et concombre mariné, mousse coriandre et biscuit au parmesan. - 8.5 Euros
Suprême de poulet fermier rôti au beurre noisette, mousseline d'artichaut, bouillon en cappuccino. - 18.5 Euros
Médaillon de lotte rôti au thym sauvage, salade de tomates anciennes, girolles en vinaigrette, mousse persillade. - 24 Euros
Entrecôte « Txogitxu », écrasée de pommes de terre nouvelles et vinaigrette à la truffe, salade de pousses. - 24.5 Euros
Médaillon de lotte rôti au thym sauvage, salade de tomates anciennes, girolles en vinaigrette, mousse persillade. - 24 Euros
Entrecôte « Txogitxu », écrasée de pommes de terre nouvelles et vinaigrette à la truffe, salade de pousses. - 24.5 Euros
Pêche en gelée, mascarpone à la vanille et granité au vin rouge. - 8 Euros
Guimauve coco, fruits rouges au poivre Timut (Népal), sorbet fraise. - 8 Euros
Ganache chocolat (Guanaja 70 %) sorbet et mousse tonka. - 10.5 Euros
Guimauve coco, fruits rouges au poivre Timut (Népal), sorbet fraise. - 8 Euros
Ganache chocolat (Guanaja 70 %) sorbet et mousse tonka. - 10.5 Euros
Informations La Bulle
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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