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Restaurant Pays de la loire
Restaurant Sarthe
Restaurant Guécélard
Restaurant La Botte D'asperges
Directeur : Lefriec Jean-luc
Réouverture depuis août 1995 . le restaurant est couleurs pastel, reposant, fenêtre phonique, complément rénové. Le restaurant est de couleurs pastel, reposant, fleurs fraîche sur table, belle décoration, argenterie.Karine chef prépare une cuisine raffinée, gourmande, changement de carte par saison. Les Asperges sont servies avril-juin production Sarthe. A la carte, Karine vous propose son pigeon rôti farci foie gras et ris veau sur son lit de lentilles et son dessert soufflé au chocolat.les menus sont à partir de 16,50€.....menu enfant, Monsieur Lefriec vous reçoit chaleureusement . la nouvelle carte d'automne et hiver arrive le 20/10/2012 CHANGEMENT 2 fois par ans
Informations La Botte D'asperges
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Nombre de couverts : 56
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 16.50€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Cuisine Française
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Nom du Chef : Karine Lefriec
Karine a fait l'apprentissage à 15 ans chez Laurent-Ricordeau, Relais et Château à Loué en sarthe 2 ** Michelin , Karine est restée 10 ans dans cette maison, et aussi chez pierre Orsyà lyon Relais et Château 2 ** Michelin.la botte d'asperges est un repaire de gourmands et ça nous botte! la chef Karine lefriec travaille surtout des produits de saison. Une carte traditionnelle attractive est proposée à prix modique et vous aurez les meilleurs raisons du monde de laisser libre cours à votre gourmandise... Karine a été reconnue Michelin rouge depuis 1998/2012, et NOUVEAU Bib Gourmand 2012, seule femme Chef de Cuisine en ce moment dans la Sarthe. Karine et Jean-Luc Lefriec se sont connus à Loué 72. Ancien de Rang depuis l'age de 15 ans a fait des saisons dans des grandes maison |
Fermeture La Botte D'asperges
Fermeture annuelle : Aout 3semaines
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 19/10/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 19/10/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
