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Restaurant Languedoc-roussillon
Restaurant Hérault
Restaurant Saint-gervais-sur-mare
Restaurant L'ortensia
LIEU DE CHARME
Et si on jouait les fins gourmets au Domaine de la Pièce à Saint-Gervais-sur-Mare ... Bien plus qu'un écrin gastronomique, le restaurant L'Ortensia c'est aussi une somptueuse maison de maître datant de 1880, un sublime parc de 9 hectares et des chambres d'hôtes où il fait bon se lover...
AUTHENTIQUE
Au programme, des produits régionaux sublimés, la tradition revisitée et des assiettes pleines de surprises. Oeuf de poule bio et velouté de cèpes, filet de boeuf rôti façon Rossini, magret de canard au miel de Provence puis baba au vieux rhum pour les envies de délices rétro.
MONTS D'ORB
Nichée au coeur du parc régional du Haut-Languedoc, cette table de haute volée se savoure aussi après une belle randonnée !
Et si on jouait les fins gourmets au Domaine de la Pièce à Saint-Gervais-sur-Mare ... Bien plus qu'un écrin gastronomique, le restaurant L'Ortensia c'est aussi une somptueuse maison de maître datant de 1880, un sublime parc de 9 hectares et des chambres d'hôtes où il fait bon se lover...
AUTHENTIQUE
Au programme, des produits régionaux sublimés, la tradition revisitée et des assiettes pleines de surprises. Oeuf de poule bio et velouté de cèpes, filet de boeuf rôti façon Rossini, magret de canard au miel de Provence puis baba au vieux rhum pour les envies de délices rétro.
MONTS D'ORB
Nichée au coeur du parc régional du Haut-Languedoc, cette table de haute volée se savoure aussi après une belle randonnée !
Au menu
Fricassée de légumes à l'huile vierge du domaine de Garance - 25 Euros
Fricassée de homard aux pieds de porc - 35 Euros
Oeuf de poule bio cuit à 62°, velouté de cèpes - 19 Euros
Fricassée de homard aux pieds de porc - 35 Euros
Oeuf de poule bio cuit à 62°, velouté de cèpes - 19 Euros
Maigre et sa purée de cocos de Paimpol - 28 Euros
Filet de boeuf rôti façon "Rossini" - 38 Euros
Quasi de veau, purée à l'huile et rapée de truffes - 45 Euros
Filet de boeuf rôti façon "Rossini" - 38 Euros
Quasi de veau, purée à l'huile et rapée de truffes - 45 Euros
Baba au vieux rhum tradition - 9 Euros
Chocolat crémeux Jivara "Valrhona", croustillant aux graines de sésame - 9 Euros
Dessert du jour - 9 Euros
Chocolat crémeux Jivara "Valrhona", croustillant aux graines de sésame - 9 Euros
Dessert du jour - 9 Euros
Informations L'ortensia
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Type de cuisine :
Bretonne
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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