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Restaurant L'intention

  3, Rue Du Roi Doré
75003 Paris



MARAIS INTIMISTE
Niché dans une rue calme du Marais, L'Intention vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux. Murs en pierres grattées, béton lissé et photos d'artistes ... sous une façade discrète se cache un bistrot au charme indiscutable.

ARDOISE GOURMANDE
Le chef Cédric Barbarat renouvelle sa carte chaque semaine et compose des plats au gré des produits de saisons et de ses inspirations. Nous vous recommandons le risotto, la spécialité de la maison, que vous pouvez choisir en grande ou petite portion. Le mot d'ordre : suivez vos envies et votre appétit !

CÉPAGES D'ICI ET D'AILLEURS
La maison saura vous proposer un accord mets et vins idéal, laissez-vous guider par la sélection originale de producteurs français et étrangers. Ici, une seule intention : ne pas vous laisser repartir sans l'envie de revenir !

Au menu

  • Les entrées
    Gaspacho de tomate et pastèque - 6 Euros
    Risotto tomates cerises et origan - 6 Euros
    Assiette de charcuterie ibérique - 6 Euros
  • Les plats
    Effiloché de paleron vinaigré, courgettes, pomme ratte, poussé de moutarde à l'olive noire - 19 Euros
    Poitrine de veau rôtie, sucrine, haricots verts et cerfeuil - 18 Euros
    Filet de bar cuit au four, fenouil cru, radis variés et aneth - 19 Euros
  • Les desserts
    Clafoutis à la cerise et coulis - 8 Euros
    Fraises, crème mascarpone montée à la pistache - 8 Euros
    Panna cotta vanille, fleur d'oranger, coulis de pêche blanche - 8 Euros
  • Informations L'intention

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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