SOBRIÉTÉ DU LIEU
Des camaïeux de beige, de la pierre et du bois, la décoration de l'Insoumise, un restaurant du 15ème arrondissement de Paris, est tout en discrétion et en douceur, à la fois contemporain et authentique. Un endroit calme et reposant, caché dans une ruelle, tout à côté du bouillonnant Palais des Sports, de la Porte de Versailles et de Convention...
ULTRA FRAIS
Des bons produits et de l'ultra frais : du 100% fait maison, c'est la ligne de conduite du jeune Chef de l'Insoumise qui mise sur son talent mais aussi les produits du marché : poisson du jour, pastilla de boudin noir, terrine maison ou velouté du moment...
DESSERTS
Ne passez pas à côté des desserts maison ! Moelleux, fondants, craquants ... C'est au choix !
Au menu
Les entrées
Velouté du moment Terrine maison Crème de foie gras
Les plats
Poisson du jour selon l'arrivage Pastilla de boudin noir Magret de canard rôti
Les desserts
Pain perdu traditionnel Fondant au chocolat Baba au rhum
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