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Restaurant Lorraine
Restaurant Vosges
Restaurant Neufchâteau
Restaurant L'eden
Au coeur de la plaine des Vosges, l'Eden vous emmènera au paradis...des saveurs françaises et d'ailleurs.
Le Chef Jean-Christophe Gros vous concoctera les grands classiques du terroir et saura vous surprendre avec des recettes plus exotiques.
Lapin aux billes de melon, tartare de thon et noix de Saint Jacques au citron vert, traditionnelle bavette à l'échalote...Ou quand la créativité va de pair avec le respect des traditions.
Le Chef Jean-Christophe Gros vous concoctera les grands classiques du terroir et saura vous surprendre avec des recettes plus exotiques.
Lapin aux billes de melon, tartare de thon et noix de Saint Jacques au citron vert, traditionnelle bavette à l'échalote...Ou quand la créativité va de pair avec le respect des traditions.
Au menu
Cappuccino de noix de Saint-Jacques - 13 Euros
Escalopes de foie gras de canard poêlées et pêche caramélisée - 19 Euros
Salade tiède de gambas flambées au whisky - 16 Euros
Escalopes de foie gras de canard poêlées et pêche caramélisée - 19 Euros
Salade tiède de gambas flambées au whisky - 16 Euros
Papillote de thon rouge et poissons du jour au gingembre - 13 Euros
Fines tranches de noix de veau farcies aux cèpes et dés de foie gras - 18 Euros
Fricassé de filets de lapin aux billes de melon, sucs de viande à la ciboulette - 16 Euros
Fines tranches de noix de veau farcies aux cèpes et dés de foie gras - 18 Euros
Fricassé de filets de lapin aux billes de melon, sucs de viande à la ciboulette - 16 Euros
Fondue au chocolat accompagnée de fruits frais, de chamallows et de mouillettes de pain d'épices - 9 Euros
Tarte tatin minute aux pêches et son coulis de fruits rouges - 9 Euros
Duo de mousse à la vanille et spéculos et coeur framboise - 9 Euros
Tarte tatin minute aux pêches et son coulis de fruits rouges - 9 Euros
Duo de mousse à la vanille et spéculos et coeur framboise - 9 Euros
Informations L'eden
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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