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Vous êtes ici Restaurant Lorraine Restaurant Vosges Restaurant Rouvres-en-xaintois

Restaurant Hôtel Burnel

  22, Rue Jeanne D'arc
88500 Rouvres-en-xaintois



C'est dans le petit village de Rouvres-en Xaintois, au coeur des Vosges, que l'Hôtel Burnel vous ouvre ses portes, à tout juste quelques kilomètres de Mirecourt. Dans un cadre fleuri et arboré, découvrez la charmante bâtisse abritant l'établissement. Installez-vous et appréciez son intérieur chaleureux aux touches contemporaines !

Dans votre assiette, retrouvez une cuisine traditionnelle élaborée avec soin et raffinement. La carte mêle avec élégance poissons et gibiers en saison. Entre autres, parmi les suggestions du Chef : le médaillon de lotte et sa Tatin de joue de boeuf ou encore le pigeonneau et son émulsion forestière.

Aux beaux jours, profitez pleinement de la véranda et du patio extérieur, pour d'exquis moments gastronomiques.

Au menu

  • Les entrées
    Terrine de foie gras maison - 28 Euros
    Prise de langoustines et ris de veau - 24 Euros
    Tête de veau Ravigote - 16 Euros
  • Les plats
    Medaillon de lotte et Tatin de joue de boeuf - 27 Euros
    Pigeonneau et son émulsion forestière - 32 Euros
    Galette de rognons et ris de veau au genièvre - 27 Euros
  • Les desserts
    Délice chocolat blanc à l'orange - 7 Euros
    Parfait glacé mirabelle et croquant - 7 Euros
    Pyramide aux noix, sauce pralinée - 7 Euros
  • Informations Hôtel Burnel

    Type de cuisine : Français
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