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Vous êtes ici Restaurant Ile-de-france Restaurant Hauts-de-seine Restaurant Levallois-perret

Restaurant L'audacieux

  51 Rue Danton
92300 Levallois-perret
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




AGRÉABLE SURPRISE
Décor minimaliste, tables rapprochées, menu unique... Non, vous vous trompez, ce n'est pas une cantine mais bien un haut lieu de la cuisine fusion, avec comme source d'inspiration les traditions française et asiatique.

FORMULE À L'ARDOISE
A l'Audacieux, le Chef vous propose une carte à l'aveugle, avec juste des ingrédients disséminés sur une ardoise. Après vous avoir consulté sur vos goûts et préférences, la magie opère... tel un exercice de style.

LE CHEF S'OCCUPE DE TOUT
Des plats bien élaborés et présentés, une dose d'alchimie et d'humour avec quelques recettes de « street food » revisitées : si vous aimez la nouveauté, vous en sortirez conquis. Selon votre appétit, le menu se subdivise en trois formules, plus une spéciale pour le déjeuner.

Au menu

  • Les entrées
    Le foie gras poëllé, betteraves et jus à la bonite
    Le burger ball, fritte destructurée, sauce barbecue
    Carpaccio de daurade miso, salade de mangue
  • Les plats
    Pavé de lieu jaune, légumes racine et condiment pomme acidulée
    Aiguillette de daurade au barbecue sans barbecue, effluves d'anis
    Kebab façon street food
  • Les desserts
    Pannacotta chocolat blanc shizo, pamplemousse rose et sésame noir
    Poire belle hélène liquide et solide
    Finger's misu gingembre kiwi
  • Informations L'audacieux

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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