Restaurant traditionnel dans un cadre rustique, ancien relais de diligence depuis 1895 la famille planes perpetue la tradition d'une cuisine traditionelle faisant la part belle aux plats mitonnés et aux spécialités de gibiers.
Hôtel de 18 chambres entièrement rénovées avec bain ou douche, WC,téléphone, TV, séche cheveux, Une piscine chauffée été comme hiver avec toit coulissant pour ne rien perdre des plaisirs de la nature, ainsi q'un espace de remise en forme avec tous les équipements nécessaires (sauna, espaliers, rameur, vélo...)
Informations Hotel Planes La Vieille Maison Cerdane
Nombre de couverts : 80
Cités dans les guides suivants :
Logis de France (3 chem)
Bottin Gourmand (11/20)
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 22.00€
Type de restauration : Gastronomique
Nom du Chef : Planes Jean Luc
Ecole hotelière de toulouse, divers stages chez Vanel (toulouse), L'échalotte (ST tropez)Les restaurants de Roussill'hotel, en cuisine depuis 1988.
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