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Restaurant Hôtel Beausejour - Louis Bernard Puech

  Hôtel Beausejour
15340 Calvinet
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Le restaurant de l'Hôtel Beausejour
Louis Bernard Puche vous accueille dans une salle entièrement rénovée, élégante aux pierres apparentes.

Côté cuisine, régalez vos papilles avec de savoureux plats mêlant savamment tradition et créativité. Au menu : Coquilles Saint-Jacques et boudin noir, soupe à la châtaigne, Gaufre de foie gras...

Si vous tombez sous le charme de cet établissement, n'hésitez pas y réserver une chambre et profitez du cardre somptueux.

Au menu

  • Les entrées
    Coquilles Saint-Jacques, boudin noir, émulsion de bintje
    Pâté en croûte et sa salade d'herbes
    Soupe à la châtaigne râpée de truffe
  • Les plats
    Poulet de ferme, échalotée de côtes de blettes
    Quasi de veau, gratin de macaronis au cantal
    Gaufre de foie gras de canard caramel à la gentiane
  • Les desserts
    Sablé à la châtaigne, poêlée de pommes, glace au miel
    Petit pot sucré de saison
    Soufflé chaud au chocolat noir, glace pistache
  • Informations Hôtel Beausejour - Louis Bernard Puech

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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